Céline MAILLARD

Diététicienne Nutritionniste

Bienvenue !

10 ans de libéral, plus de 2300 patients accompagnés et toujours le même plaisir à vous accueillir dans mon cabinet de Bordeaux ou celui de Mérignac. Ecoute, bienveillance et respect de vos habitudes et de votre corps sont des valeurs auxquelles je tiens particulièrement et que j’applique au quotidien afin de vous aider à vous sentir mieux et à atteindre vos objectifs.

Merci à tous pour votre confiance.

"Excellente professionnelle avec une approche moderne de la diététique. Sérieuse, formée aux derniers enseignements de diététique. Elle est à l'écoute, sait vous prodiguer des conseils personnalisés et adaptés à votre mode de vie, sans jugement et en privilégiant l'écoute de votre satiété plutôt que de recommander des régimes privatifs qui n'ont pas fait leurs preuves - 6 kilos sur la balance et surtout, 1 an plus tard, ni reprise de poids ni yoyo Je la recommande vivement aux personnes lassées des régimes standards et dépassés"

SAB , 2016

"Suivie depuis plusieurs mois par Mme Maillard, je suis entièrement satisfaite. Son professionnalisme, sa capacité d'écoute m'ont aidée à faire le point sur mes dérives alimentaires et à analyser mon rapport à la nourriture . Elle a su mettre au point, en accord avec mes goûts et mes contraintes de femme active, un carnet de route qui se révèle très efficace sur le moyen terme. Au fil des séances et des résultats, j'ai appris à mieux m'organiser et toute la famille y trouve son compte."

Maryline L, 2018

"Très bonne diététicienne, qui sait écouter et comprendre les besoins de ses patients. Elle m'aide à perdre du poids de façon très simple grâce à des conseils aiguisés et pointus. Elle est à l'écoute et disponible. Les formules au tarifs très intéressants (20euro la séance ) qui permettent de ne pas avoir d'impact sur le budget. Vraiment au top 13.5kg perdus en 3 mois en suivant ses conseils! Merci et à bientôt !""

Ozgur K, 2018

"Une très bonne diététicienne! Elle a su répondre à mon besoin de perte de poids en ré-équilibrant mon alimentation..."

Davy A, 2017

"Très bonne diététicienne qui sait être à l'écoute et donnant de très bons conseils"

Isabelle M, 2017

"Je vous ai consultée voilà plusieurs années (2015 je pense) pour les quelque 7 kilos excédentaires dont je souhaitais me débarrasser. En suivant scrupuleusement vos conseils, j’ai rapidement atteint, puis légèrement dépassé l’objectif que nous avions fixé ensemble. Depuis, toujours attentive à mon poids et à suivre vos conseils, je ne varie que d’un petit kilo pendant les hivers et ne dépasse plus jamais 50 kg. Je tiens à vous remercier pour l’aide efficace que vous m’avez apportée et qui porte encore ses fruits. Il m’était nécessaire d’apporter ici mon témoignage et de vous manifester ma reconnaissance."

Catherine M, 2018

Pourquoi consulter ?

Stabiliser ou perdre du poids

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Que vous cherchiez à maigrir ou à stabiliser votre poids, mon travail consiste à vous aider à trouver votre propre équilibre nutritionnel. Il est important que votre alimentation reste un plaisir et que vous arriviez à la contrôler sans frustrations. Vous atteindrez ainsi sereinement vos objectifs et réussirez à les maintenir.

Cholestérol, Triglycérides, Stéatose hépatique

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Votre médecin vous a trouvé du cholestérol et/ou des triglycérides ou bien vous a diagnostiqué une stéatose hépatique. Je vous aide à améliorer votre alimentation pour éviter ou réduire un traitement médicamenteux ou pour perdre du poids quand cela est nécessaire. 

Diabète

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Diabète de type 1 ou 2, une attention toute particulière doit être apportée à votre alimentation. Quels aliments choisir ? Quelles cuissons ? Quelles associations ? Comment avoir du plaisir à manger ? J'aborde avec vous tous ces sujets et bien d'autres afin de vous aider à normaliser votre glycémie.

Suivi chirurgie bariatrique

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Vous avez subi ou devez subir une intervention de chirurgie bariatrique (Sleeve, By-pass, Anneau gastrique), un suivi diététique pré et post opératoire est indispensable pour éviter des carences, une fonte de la masse musculaire, certaines complications ou une reprise de poids.

Rééquilibrage alimentaire

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Avec toutes les informations contradictoires qui circulent concernant l'alimentation, vous vous y perdez et ne savez plus comment manger sainement. Pourtant une alimentation variée et équilibrée est garante d'une bonne santé. Je vous aide à faire le point sur votre alimentation et à corriger les erreurs éventuelles.

Pathologies digestives et intestinales

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Colopathie fonctionnelle/Intestins irritables, Digestion difficile, Ballonnements, Reflux Gastro-Œsophagien, Douleurs, Brûlures de l'estomac ... Une alimentation adaptée peu vous aider à atténuer les symptômes et à retrouver une meilleure qualité de vie.

Enfants et DME

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Vous avez des interrogations quant à l'alimentation de votre enfant ? Que doit il manger ? Il est en surpoids ?  Il est difficile ? Je vous aide à y voir plus clair sur les actions possibles. Je suis également formée et ai pratiqué avec ma fille la diversification alimentaire menée par l'enfant (DME) et vous accompagne dans sa mise en place. 

Prendre du poids

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Que ce soit parce que vous avez perdu du poids ou parce que votre poids a tendance à être trop bas, je vous accompagne dans votre démarche de reprise de poids en vous aidant à trouver les bons aliments et un plan alimentaire qui respecte vos habitudes, votre mode de vie et votre appétit. 

Femmes enceintes

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Félicitations ! Un petit bébé grandit en vous et il va falloir apprendre à manger pour deux. Vous voulez savoir ce que vous pouvez manger, vous souhaitez limiter votre prise de poids ou au contraire prendre du poids, vous souffrez d'un diabète gestationnel ou de fortes nausées... autant de bonnes raisons de se rencontrer et d'en discuter.

Troubles du comportement alimentaire

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Boulimie, Hyperphagie, Anorexie mentale, Orthorexie ... Votre comportement alimentaire s'emballe et vous vous sentez prisonnier de celui ci. Je suis formée à vous accompagner dans la prise en charge de votre trouble avec respect, non-jugement et bienveillance.

Alimentation végétarienne

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Vous souhaitez devenir végétarien ou fléxitarien ou vous devez cuisiner pour une personne qui ne souhaite plus consommer de viande et vous avez peur des carences. Je vous accompagne dans ce changement en vous donnant toutes les petits astuces pour garder une alimentation équilibrée dans le respect de vos valeurs.

Autres

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Le travail d'une diététicienne est bien plus vaste que cette liste et serait trop long à évoquer en totalité sur ce site. Si vous souhaitez savoir si je prends en charge une situation non énumérée ou si je peux intervenir pour une animation ou une écriture d'article, je vous invite à me contacter via ce lien.  

Qu’est ce qu’une diététicienne nutritionniste ?

Une diététicienne est une professionnelle de santé diplômée d’état, experte en nutrition et alimentation. Elle a le devoir de continuer à se former régulièrement et se tenir au courant des évolutions dans son domaine.

Voici donc les dernières formations que j’ai effectuées : 

Dernières formations effectuées :
Diversification alimentaire menée par l’enfant – Rachel Brasseur Picard – Diététiste Nutritionniste – Novembre 2018

Troubles du comportement alimentaire – Diademia – Janvier 2018

Nutrition du sport – Alimentation du sportif – AFDN – Mars 2017

L’approche paradoxale en entretien diététique – Technique d’accompagnement au changement – Diademia – décembre 2015

Les rencontres du GRAICO (Groupe Aquitain Interdisciplinaire de Chrirugie de l’Obésité) – 2014-2015-2016-2018

L’approche bio-psycho-sensorielle, une altérnative au régime – Accompagner les problèmes de poids – Diademia – Mars 2015 

Salon DIETECOM – Les journées de nutrition pratique – 2013 – 2015 

Comment aborder l’image du corps en consultation – Diademia – Octobre 2014 

L’accompagnement dans le changement : techniques relationnelles – Proxi Santé – Décembre 2013

Formation de formateur PNNS (Programme National Nutrition Santé)- CNAM – Juin 2013

Informations

Consultations sur Bordeaux :

Mardi de 11H00 à 20H00 

Consultations sur Mérignac :

Mercredi de 13H00 à 20H00

Vendredi de 12H30 à 19H00

Samedi de 9H30 à 15H00

Adresses : 

17 place Pey Berland

33000 BORDEAUX

 

14 rue Richard Wagner

33700 MERIGNAC

Téléphone /SMS : 

O6.68.00.71.72

Email : 

contact@madiet.fr

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Association française des diététiciens nutritionnistes

Association des diététiciens libéraux

Réseau de prévention et de prise en charge de l’obésité en pédiatrie