CÉLINE MAILLARD
Diététicienne Nutritionniste
Mérignac – Saint Médard en Jalles
Bienvenue !
Diététicienne Nutritionniste en libéral depuis 10 ans, plus de 2300 patients accompagnés et toujours le même plaisir à vous accueillir sur Mérignac et Saint Médard en Jalles.
En tant que professionnelle de la santé et de la nutrition, je vous aide à vous sentir bien dans votre corps et dans votre alimentation.
Ecoute, bienveillance et respect de vos habitudes sont des valeurs auxquelles je tiens particulièrement et que j’applique au quotidien afin de vous permettre d’atteindre sereinement et durablement vos objectifs.
Merci à tous pour votre confiance.
Pourquoi consulter ?
Stabiliser ou perdre du poids
Gérer son poids sans frustration ...
Que vous cherchiez à maigrir ou à stabiliser votre poids, mon travail consiste à vous aider à trouver votre propre équilibre nutritionnel. Il est important que votre alimentation reste un plaisir et que vous arriviez à la réguler sans frustrations. Vous atteindrez ainsi sereinement vos objectifs et réussirez à les maintenir.
Cholestérol, Triglycérides
Apprendre à améliorer son alimentation ...
Votre médecin vous a trouvé du cholestérol et/ou des triglycérides ou bien vous a diagnostiqué une stéatose hépatique. Je vous aide à améliorer votre alimentation pour éviter ou réduire un traitement médicamenteux ou pour perdre du poids quand cela est nécessaire.
Diabète
Diabète et plaisir alimentaire c'est possible ...
Diabète de type 1 ou 2, une attention toute particulière doit être apportée à votre alimentation. Quels aliments choisir ? Quelles cuissons ? Quelles associations ? Comment avoir du plaisir à manger ? J'aborde avec vous tous ces sujets et bien d'autres afin de vous aider à normaliser votre glycémie.
Chirurgie bariatrique
Un indispensable suivi diététique ...
Vous avez subi ou devez subir une intervention de chirurgie bariatrique (Sleeve, By-pass, Anneau gastrique), un suivi diététique pré et post opératoire est indispensable pour éviter des carences, une fonte de la masse musculaire, certaines complications ou une reprise de poids.
Rééquilibrage alimentaire
Quand alimentation rime avec santé ...
Avec toutes les informations contradictoires qui circulent concernant l'alimentation, vous vous y perdez et ne savez plus comment manger sainement. Pourtant une alimentation variée et équilibrée est garante d'une bonne santé. Je vous aide à faire le point sur votre alimentation et à corriger les erreurs éventuelles.
Pathologies digestives et intestinales
Colopathie fonctionnelle, ballonnements ...
Colopathie fonctionnelle/Intestins irritables, Digestion difficile, Constipation, Diarrhées, Ballonnements, Reflux Gastro-Œsophagien, Douleurs, Brûlures de l'estomac ... Une alimentation adaptée peu vous aider à atténuer vos symptômes et à retrouver une meilleure qualité de vie. Je suis également formée au régime pauvre en FODMAPs.
Bébés / Enfants / Adolescents
Équilibre alimentaire, surpoids, difficultés ...
Vous avez des interrogations quant à l'alimentation de votre enfant ? Que doit il manger ? comment l'aider à gerer son poids ? Il est sélectif ? Je vous aide à y voir plus clair sur les actions possibles. Je suis également formée et ai pratiqué avec ma fille la diversification alimentaire menée par l'enfant (DME) et vous accompagne dans sa mise en place.
Prendre du poids
Quand la maigreur est un problème ...
Que ce soit parce que vous avez perdu du poids ou parce que votre poids a tendance à être trop bas, je vous accompagne dans votre démarche de reprise de poids en vous aidant à trouver les bons aliments et un plan alimentaire qui respecte vos habitudes, votre mode de vie et votre appétit.
Femmes enceintes
Poids, alimentation spécifique, nausées ...
Félicitations ! Un petit bébé grandit en vous et il va falloir apprendre à manger pour deux. Vous voulez savoir ce que vous pouvez manger, vous souhaitez limiter votre prise de poids, vous souffrez d'un diabète gestationnel ou de fortes nausées... autant de bonnes raisons de se rencontrer et d'en discuter.
Troubles des conduites alimentaires
Boulimie, hyperphagie, anoréxie ...
Boulimie, Hyperphagie, Anorexie mentale, Orthorexie ... Votre comportement alimentaire s'emballe et vous vous sentez prisonnier de celui ci. Je vous accompagne dans la prise en charge de votre trouble avec respect, non-jugement et bienveillance.
Alimentation végétarienne/ végétalienne
Végétarisme et équilibre alimentaire ...
Vous êtes ou souhaitez devenir végétalien, végétarien ou fléxitarien ou vous devez cuisiner pour une personne qui ne souhaite plus consommer certains aliments et vous avez peur des carences. Je vous accompagne dans ce changement en vous donnant toutes les petits astuces pour garder une alimentation équilibrée dans le respect de vos valeurs.
Autres domaines d'intervention
Contactez moi ...
Le travail d'une diététicienne est bien plus vaste que cette liste et serait trop long à évoquer en totalité sur ce site. Si vous souhaitez savoir si je prends en charge une situation non énumérée ou si je peux intervenir pour une animation ou une écriture d'article, je vous invite à me contacter.
Qu’est ce qu’une diététicienne nutritionniste ?
Une diététicienne nutritionniste est une professionnelle de santé, experte en nutrition et alimentation. A ce titre elle possède un numéro ADELI (preuve de l’enregistrement de son diplôme auprès de l’Agence Régionale de Santé) au même titre que tous les autres professionnels de santé reconnus.
Une diététicienne, comme tout professionnel de santé, a également le devoir de continuer à se former régulièrement et se tenir au courant des évolutions dans son domaine.
Mon numéro ADELI est le 339501934.
Formations complémentaires effectuées :
Diététique comportementale :
- Alimentation en pleine conscience – Duncan BENVENISTE – Diététicien Nutritionniste
- Compulsions alimentaires et boulimie – Virginie GOMEZ – Diététicienne Nutritionniste
- Troubles du comportement alimentaire – Diademia
- L’approche paradoxale en entretien diététique – Diademia
- L’approche bio-psycho-sensorielle, une alternative au régime – Accompagner les problèmes de poids – Diademia
- Comment aborder l’image du corps en consultation – Diademia
- L’accompagnement dans le changement : techniques relationnelles – Proxi Santé
Périnatalité et petite enfance
- Troubles de l’oralité – Sens et Savoirs
- Les troubles de l’oralité en pédiatrie : Une approche pluridisciplinaire – CFPPS – CHU Bordeaux
- L’alimentation des 1000 premiers jours – Les diététicien.ne.s
- Diversification alimentaire menée par l’enfant – Rachel Brasseur Picard – Diététiste Nutritionniste
- Journées du Club Européen des Diététiciens de l’Enfance
Chirurgie bariatrique
- Prise en charge diététique de la chirurgie bariatrique – CFDC
- Les rencontres du GRAICO (Groupe Aquitain Interdisciplinaire de Chirurgie de l’Obésité)
Autres formations :
- Nutrition et suplémentation du végétarien et du végétalien – NUTRY
- Syndrome de l’Intestin Irritable et FODMAPs – Julie DELORME – Diététicienne Nutritionniste
- Nutrition du sport – Alimentation du sportif – AFDN
- Salons DIETECOM – Les journées de nutrition pratique – Paris
- Formation de formateur PNNS (Programme National Nutrition Santé)- CNAM
Informations
Consultations sur St Médard en Jalles :
Mardi de 9H00 à 20H00
Jeudi de 10H00 à 18H00
Consultations sur Mérignac :
Mercredi de 09H30 à 20H00
Vendredi de 09H30 à 18H00
Samedi de 9H30 à 13H00
Derniers articles du blog
DietUnivers, site de référencement de formations et d’évènements pour diététicien.ne.s
J'ai le plaisir de vous annoncer la mise en ligne de mon dernier projet. Il s'agit d'un site de référencement de formations et d'évènements pour les diététicien.ne.s. La formation continue est indispensable dans les professions paramédicales et encore plus pour les...
Fruits et légumes de Janvier
Janvier ! Nouveau mois et nouvelle année ! On remballe guirlandes et boules et on dit bonjour aux galettes ... Frangipanes ou briochées à vous de choisir ... pensez aussi aux alternatives fruitées pommes, poires, agrumes... Elles ne remplacent pas un fruit mais...
Papillote de filet mignon (3-4 pers)
Un filet mignon d'une tendresse incomparable accompagné de ses petits légumes d'été. La cuisson en papillote lui permet de garder toute sa saveur sans le rendre sec. A tester de tout urgence. Ingrédients : 1 filet mignon de 400 g environ,1 oignon,1 tomate,1...
Restez au courant des nouvelles publications en me suivant sur les réseaux sociaux !