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Fruits et légumes de Janvier
Janvier ! Nouveau mois et nouvelle année ! On remballe guirlandes et boules et on dit bonjour aux galettes ... Frangipanes ou briochées à vous de choisir ... pensez aussi aux alternatives fruitées pommes, poires, agrumes... Elles ne remplacent pas un fruit mais...
Gaspacho (6 personnes)
La chaleur de l'été vous coupe l’appétit ? Que diriez vous d'un gaspacho bien frais ? Une recette facile a préparer, aucune cuisson nécessaire, et qui se déguste sous forme de boisson ou de soupe froide !

Céline Maillard
Diététicienne Nutritionniste
Sur Saint Médard en Jalles et Mérignac.
Passionnée par mon métier, j’interviens dans tous les domaines de la diététique et plus spécialement sur les problèmes de poids, les troubles du comportement alimentaire chez l’adolescent et l’adulte et la diversification alimentaire menée par l’enfant (DME).
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