Tarte spirale salée (4 pers)
Avec ses cercles alternés de légumes et de jambon, cette tarte spirale a quelque chose d’hypnotique. J’ai beaucoup aimé la préparer et … surtout la manger ! Personnes4Temps1H00Calories par pers370 kcalCatégorie(s)Plat Attention toutefois à cette recette, cette tarte...
Crumble de colin et de champignons (6 pers)
Le poisson c’est souvent difficile à faire manger aux petits et parfois même aux grands. Cette recette de crumble de colin permet de le rendre attrayant, avec une allure de dessert et un gout léger de citron et de parmesan. Personnes6Temps55 minutesCalories par...
Tomates farcies à la viande hachée (8 pers)
Cette recette avec de la viande hachée est moins riche que les tomates farcies à base de chair à saucisses. Alors je me suis laissée tenter et je ne l’ai pas regretté. Ce plat savoureux possède également un autre avantage, on peut le préparer à l’avance ou le congeler...
Boulettes végétariennes
Les légumes secs, ce n’est pas forcément évident à introduire dans l’alimentation surtout quand on a des enfants. Ces boulettes végétariennes sont intéressantes car sous une forme de « finger food » (aliments à manger avec les doigts), elles permettent...
Quiche sans pâte aux légumes d’été
Pas de pâte brisée ou feuilletée à la maison mais envie d’une quiche ? Cette quiche sans pâte qui se tient parfaitement bien sera parfaite pour vos repas d’été chauds ou froids. Ingrédients pour 8 personnes : 1 poivron jaune 2 courgettes20 tomates cerises1...A propos de l’auteur
Céline MAILLARD
Diététicienne Nutritionniste sur Saint Médard en Jalles, Mérignac et Bordeaux en Gironde.