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Madiet !

De l’assiette des petits à l’équilibre des grands : conseils d’experte et solutions concrètes pour une alimentation sereine.

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Fruits et légumes d’Août

Août ! A la plage ou à la montagne, l’été bat son plein, les juilletistes réintègrent leur quotidien et laisse la place aux Aoûtiens. Du côté des fruits et des légumes pas de grands changements, seuls la rhubarbe et la cerise s’en sont allés au profit de la mirabelle, fruit éphémère de ce mois, si agréable à picorer. Je vous souhaite un très bon mois d’Août ! Les fruits et...

Août Fruits et légumes

Poulet au fenouil (2 pers)

Le fenouil est un légume peu utilisé car souvent méconnu. Sa petite saveur anisée est souvent associée au poisson mais elle peut également se marier à la perfection avec une viande blanche comme le poulet. Ingrédients : 2 escalopes de poulet 1 bulbe de fenouil 1 brin de basilic ou du persil 1 brin de romarin 1 cuillère à soupe de fond de volaille 1 cuillère à soupe de pastis 1 cuillère à...

Poulet au fenouil (2 pers)

Semoule au lait infantile ou lait maternel à partir de 6 mois

Que bébé refuse son lait ou parce que vous souhaitez lui réaliser un petit dessert sans sucre et adapté, cette recette de semoule au lait infantile (de suite ou de croissance) ou maternel est parfaite. SommaireConservation et précautionsÂgeExemple de déjeuner avec de la semoule au lait infantile en dessert – Bébé de 6/8 mois.Recette : Semoule au lait infantile ou maternel dès 6...

Semoule au lait infantile
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Qui suis-je ?

Céline, diététicienne-nutritionniste, j’accompagne la santé des petits et des grands avec une approche concrète, sans culpabilité.

Mon expertise s’articule autour de deux piliers :

  • Accompagnement des Adultes : Je vous reçois en cabinet à Mérignac et Saint-Médard-en-Jalles, ou en visio, pour vous aider à retrouver un équilibre alimentaire durable, adapté à votre rythme de vie.

  • Spécialisation Pédiatrique : Egalement experte en nutrition de l’enfant et formatrice auprès des assistantes maternelles, j’aide les parents à naviguer sereinement de la diversification alimentaire aux problématiques plus complexes.

Mon objectif ? Transformer la science de la nutrition en solutions simples et gourmandes pour tous.