Gâteau au yaourt et aux pommes (8 pers)
Un gâteau au yaourt et aux pommes peu sucré mais très savoureux qui fera une collation ou un dessert parfait pour les enfants ou pour les gourmands. Ingrédients : 3 œufs,1 yaourt,2 pots de yaourt de farine,1 à 2 pommes selon vos envies1 pot de yaourt de fécule de...
Poulet au lait de coco et à la mangue (4 pers)
J’aime les plats aux saveurs exotiques. Ce poulet au lait de coco et à la mangue fait partie de mes petites découvertes du moment, avec ses notes de sucré et de salé, il change du traditionnel blanc de poulet à la poêle sans être trop long ou trop compliqué à...
Verrines multicolores (6 pers)
Besoin d’une entrée saine à base de légumes et de produits de la mer pour vos invités, ces verrines multicolores devraient faire leur petit effet. En plus, ce qui ne gâche rien, bien au contraire, elles sont simples et rapides à faire. Ingrédients : 100 g de...
Taboulé sans semoule (4 pers)
Ce taboulé sans semoule est bluffant. Fait avec du brocoli et du chou fleur râpés, il vous donne vraiment l’impression de manger un taboulé classique alors qu’il est composé sans le moindre grain de semoule. Une délicieuse façon de faire passer des légumes...
Crème à la vanille (4 pers)
La crème à la vanille, pour moi ça a un goût d’enfance. On a souvent tendance à l’acheter toute prête et riche en sucre alors qu’elle est très facile et rapide à faire. Vous n’avez donc aucune excuse pour ne pas vous lancer. Bon appétit !...A propos de l’auteur
Céline MAILLARD
Diététicienne Nutritionniste sur Saint Médard en Jalles, Mérignac et Bordeaux en Gironde.