Fruits et légumes de Janvier

Janvier ! Nouveau mois et nouvelle année ! On remballe guirlandes et boules et on dit bonjour aux galettes … Frangipanes ou briochées à vous de choisir … pensez aussi aux alternatives fruitées pommes, poires, agrumes… Elles ne remplacent pas un fruit mais peuvent s’avérer plus digestes et permettent de varier un peu les plaisirs.

En parlant de fruits, avez vous déjà goûté au kaki ? Qu’il soit ferme comme la pomme ou fondant comme la prune, ce fruit riche en fibres saura vous séduire avec sa saveur sucrée et parfumée.